Très bon acceuil avec un tres intéressant cours d ostreiculture improvisé.
Suivi d une excellente dégustation d huitre et de vin blanc avec vue sur mer.
Super souvenir de carnac.
Les bordelais 😋
Première expérience avec ce producteur passionné et recommandé par une amie....comment dire que ça faisait longtemps que je m'étais pas autant régalé.
Huîtres fraîches récoltées à 15h et livrées le lendemain. Au top !
Accompagnées d'un condiment blanc relevé au poivre rouge de Madagascar (commandé chez L'Aqurelle des Saveurs a Sanary sur mer) et d'un blanc juste assez acide...un régal.
4 douzaine d'Huîtres( Bouzigues et Camargue) commandées et reçues en moins de 48 heures. Par contre, tous ceux qui ont en mangé ont eu nausées et vomissements. Rétrospectivement, les huitres restantes n'étaient pas du tout réactives au citron ou au vinaigre. En somme une belle soirée gâchée! L'entreprise n'a pas souhaiter répondre à notre mail. Première et dernière fois !
(Traduit par Google) Visite très intéressante - le guide était très bien informé. Fascinant de voir comment les huîtres sont cultivées et distribuées. Ça vaut vraiment le détour!
(Avis d'origine)
Very interesting tour- the guide was very well informed. Fascinating to see how oysters are grown and distributed. Well worth a visit!